Zur Navigation | Zum Inhalt
Inwestycje alternatywne - whisky PDF Drukuj Email
30.08.2015.
Whisky wskazywana jest często jako jedna z inwestycji alternatywnych. Zapoznajmy się z aktualnymi trendami w zakresie tego prestiżowego trunku.

Produkcja szkockiej whisky to jeden z ważniejszych elementów gospodarki Wielkiej Brytanii. Sprzedaż trunku co roku przynosi znaczące wpływy do budżetu, przewyższając wkład m.in. przemysłu stoczniowego czy komputerowego. W ostatnich latach w odpowiedzi na rosnący popyt powstało wiele nowych destylarni. Na szkockiej zarabiają również państwa importujące złoty trunek, w tym Polska, która po raz kolejny znalazła się na liście 20 największych importerów.

Fundament brytyjskiej ekonomii

Analizując budżet na rok 2014 Kanclerz Skarbu George Osborne określił szkocką jako „ogromny sukces Wielkiej Brytanii”. Jego zdaniem branża Scotch Whisky jest wciąż rozwijającym się sektorem, który Zjednoczone Królestwo powinno wspierać. 

- Pomimo tego, że szkockie destylarnie skupiają się w dużej mierze na eksporcie na rynki zagraniczne, rynek krajowy wciąż stanowi znaczny filar sprzedaży. Wielka Brytania zapewnia bowiem 6,5 proc. światowej wielkości sprzedaży, co równa się pięciokrotności eksportu do Chin. Przemysł ten gwarantuje ponad 40 tys. miejsc pracy w całej Wielkiej Brytanii, a pracownicy tego sektora należą do najlepiej zarabiających na terenie Zjednoczonego Królestwa – mówi Colin Hampden-White, członek komitetu inwestycyjnego Stilnovisti.

W Polsce zarabia się na szkockiej

Największymi importerami szkockiej whisky są: Francja, USA, Indie oraz Hiszpania. W raporcie przygotowanym przez Scotch Whisky Association po raz kolejny znalazła się również Polska. W 2013 roku nasz kraj uplasował się na 11 miejscu wśród największych odbiorców szkockiej pod względem wielkości sprzedaży, a w 2014 został sklasyfikowany na 16 miejscu. Według IWSR (International Wine & Spirit Research) jesteśmy jednym z najszybciej rozwijających się rynków pod względem spożywania  whisky. 

- W Polsce sprzedaje się około 20 mln litrów whisky. Eksperci szacują, że w 2018 r. polski rynek whisky sięgnie 28 mln litrów, z czego kategoria single malt osiągnie milion litrów. W roku 2014 sprzedaż whisky nieznacznie spadła w porównaniu do roku poprzedniego.  Zdaniem ekspertów sprzedaż whisky była mniejsza, ponieważ importerzy w 2013 roku zrobili znaczne zapasy złotego trunku.– Krzysztof Maruszewski, prezes Stilnovisti . 

Nowe destylarnie, nowe metody produkcji w UK

Mimo zmniejszonej sprzedaży whisky w stosunku do roku ubiegłego, branża nieustannie się rozrasta. W ostatnich latach w związku z rosnącym popytem, na terenie Wielkiej Brytanii powstają nowe,konkurencyjne destylarnie, a stare zapomniane zakłady wznawiają swoją działalność. Otwierają się nie tylko małe rzemieślnicze gorzelnie takie jak zlokalizowane w szkockim regionie Highland – Daftmill, czy Strathearn – ale też należąca do giganta Diageo destylarnia Roseisle. Także w Edynburgu – po ponad 100 latach – destylarnia rzemieślnicza The Glasgow Distillery Company rozpoczęła ponowną produkcję szkockiej single malt whisky. W Szkocji otworzono również gorzelnię Ballindalloch, której oficjalne otwarcie uświetnili  Karol – Książę Walii, oraz Kamila – Księżna Kornwalii. 
Szkocka ma znaczący wkład w brytyjską ekonomię, stanowiąc prawie 5 miliardów funtów jej wartości dodanej brutto i przewyższając tym samym udział przemysłu komputerowego, stoczniowego czy stalowego. Scotch 
Whisky jest drugim największym uczestnikiem salda wymiany handlowej Wielkiej Brytanii. Bez eksportu wspomnianego trunku, deficyt handlowy kraju powiększyłby się aż o 16 proc. 

źródło: Stilnovisti
 
« poprzedni artykuł   następny artykuł »